shura_2008 (shura_2008) wrote,
shura_2008
shura_2008

Categories:

Настойка вишнёвая

Не много отступлю от общей темы. Хочу поделиться рецептом вишнёвой настойки.

У друзей на даче, в этом году созрело много вишни, они мне привезли целое ведро. Часть ушла на компоты, часть на варенье, и не много я решил оставить и попробовать сделать настойку. Делал я её в первый раз и получилось очень даже хорошо, чего я сам не ожидал.

И так нам потребуется:

Вишня 1-1,5 кг

Сахар 300-400 г.

Водка 1 литр

Банка 3-х литровая

Зубочистки 1-2 шт.





Каждую вишенку прокалываем зубочисткой и кладём в 3-х литровую банку.
Как только дно банки закрылось вишней, присыпаем 1 ст. ложкой сахара.

И так каждый слой

Пока не получится примерно вот так, по плечики банкиБанку закрываем крышкой, и хорошенько встряхиваем. Даем отстояться 1,5-2 часа

После этого заливаем водку 1 литр

И хорошенько всё это дело встряхиваем. Желательно,что бы сахар со дна банки, растворился.

Убираем банку в тёмное место на 30-35 дней. Раз в 4-5 дней встряхиваем банку. После этого разливаем по бутылка и можно пробывать

На выходе получается в меру сладкая и в меру крепкая, градусов 25-30. Как говорится: приятного аппетита!

Чрезмерное употребление алкоголя, вредит Вашему здоровью.
Tags: Настойка
Subscribe

  • Керченский троллейбус

    Первый проект троллейбусного транспорта в городе Керчь, был разработан в 1977 году. Планировалось построить три городских линии: в центр к…

  • Троллейбус №59

    9 августа 2020 года, оказавшись в столице, и помня о том, что вот вот, закроется троллейбусная система города, решил воспользоваться случаем и не…

  • РА-3 в Крыму

    РА-3 - дизель-поезд выпускается АО "Трансмашхолдинг" на заводе "Метровагонмаш" в Мытищах с января 2019 года. Как и РА1 и РА2, он официально…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic
  • 13 comments

  • Керченский троллейбус

    Первый проект троллейбусного транспорта в городе Керчь, был разработан в 1977 году. Планировалось построить три городских линии: в центр к…

  • Троллейбус №59

    9 августа 2020 года, оказавшись в столице, и помня о том, что вот вот, закроется троллейбусная система города, решил воспользоваться случаем и не…

  • РА-3 в Крыму

    РА-3 - дизель-поезд выпускается АО "Трансмашхолдинг" на заводе "Метровагонмаш" в Мытищах с января 2019 года. Как и РА1 и РА2, он официально…